夢か！！
こんぶ土居さん目利きの川汲浜天然真昆布
1本撰は叶いませんが、
寸切を再びお客さんに届けることができます。
養殖２年物でも土居さんの目利きに適った真昆布は
出し味が違います。
ましてや天然ものの出し味、そして、出し殻さえも格別の味わいですよ。
３０ｇ￥６００（込み）です。
・昆布出汁で
・タイコウさんの近海物一本釣り本枯節と合わせて、
・やまくにさんの燧灘産大羽いりこと合わせて、
是非、家庭で本物の出し味を味わってください。
最上級を６００円で手に入れられるなんて！
ひとくくりに真昆布、天然物といっても、採る浜、採る漁師（生産者）などなどの条件によってまるっきり違います。そこに「目利き」というとてもとても重要な仕事があります。
タイコウの稲葉泰三氏、こんぶ土居の純一氏このおふたりの目利きを通した出汁材料は格別です。
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