2020年11月02日

富有柿

11月exclamation×2
西北さんの富有柿 始まりました。1富有柿 (2).jpg
富有柿のシーズンは案外短いものです。
一か月。
柿が赤くなると医者が青くなるというそうです。
「林檎が赤くなると医者が青くなる」ともいいますね。わーい(嬉しい顔)
季節の果物を堪能してください。
12月に入ると冷蔵保存のものになるのです。

昨夜は、最後の種なし柿とほうれん草の白和えを作りました。
大豆工房みやさんの木綿豆腐と少しの砂糖、薄口醤油少し胡桃の和え衣。
今日から春菊が始まりました。生の春菊と柿のサラダも美味しいです。
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