というみなさまへ新豆２０２０年度産
新豆 丹波黒豆本黒 のご案内です。
（昨年度の写真です。）
柔らかく煮えてとても美味しかったと言っていただきました。
自家採種・無施肥無農薬栽培 自然乾燥を経て
手選別した選りすぐりです。
１００ｇ￥６４２（税込み）で販売します。
慣行栽培でも１００ｇ８００円台で売られている丹波黒豆です。
自家採種（種から無農薬無肥料）・無農薬・無肥料栽培の丹波の黒豆が
１００ｇ￥６４２です。
１２月半ばに入荷する予定です。
おせちの黒豆煮に貴重な無施肥無農薬の黒豆をご利用ください。
各地で黒豆は栽培されていますが、
古来より黒豆を作ってきたのは丹波地方。中でも篠山の川上地区はその発祥とされています。
農園は篠山川上地区から車で北に２０分ほどの地にあります。
畑は小さな山と池の直下。
畑よりも上に民家はなく、山から流れる綺麗な水で栽培しています。
粘土質の土壌と、綺麗な水、そして丹波霧が大きくて甘い、丹波ならではの黒豆を育んでくれます。
