2020年11月27日

今年の柚子果汁

高知のしぶきさんから
無農薬無化学肥料栽培柚子の手搾り非加熱の柚子果汁
幹助さんが届きました。27柚子幹助.jpg
木の道具で一個一個手で絞って、絞り切らず、かつ、皮の香りのエキスが入った果汁を布で濾しただけのフレッシュな柚子果汁。
幹助を使ったら他の柚子果汁は・・・
というので、ラベルも巻かぬうちにお買い求めいただいています。

生の柚子玉も販売しています。

            27柚子幹助と出汁材料.jpg
土居さんの真昆布や
タイコウさんの鰹節
、やまくにさんのいりこ
、ムソーの干し椎茸
と一緒に写真を撮ったその心は、

も〜〜お分かりですね。にこにこ
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