2021年02月08日

晩御飯

土曜日の晩御飯。
             8晩御飯 なます、西京漬け (2).jpg
日本ほうれん草(豊葉ほうれん草)の胡麻和え
五目煮(店の)
トロメカジキの西京漬け
雲仙赤紫大根と博多金時人参と市田柿のなます
大豆工房みやの絹豆腐の奴

博多金時人参の華やかさ明るさはなんとも言い難いです。

雲仙赤紫大根の瑞々しい美しさ甘さです。野菜はそのままの美しさもありますが、切り方で別の美しさを表しますね。胸を射る美しさに出会うことが度々あります。
             6雲仙赤紫大根の美しさと美味しさ.jpg

林檎屋さんの市田柿と雲仙赤紫大根と博多金時人参のなます、美し過ぎます。
そしていくらでも食べられそうです。
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posted by 自然村 at 15:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 店主のつぶやき(日記)
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