2021年02月16日

クラタペッパー完熟胡椒と牡蠣佃煮

昨日の晩御飯にも牡蠣の佃煮を食べました。

クラタペッパー完熟胡椒を擦りかけてね。
一段と美味しい!イイネ!!

DSC08652.JPG20g¥972(税込み)
クラタペッパー推奨のミル¥1320

牡蠣の佃煮はクックパットを見て店主作
調味料は、井上醤油・砂糖(ポラーノの洗糖)・酒(旬味)・鷹の爪
尚、クックパットレシピは私たちの口には味付けが濃いめなので、醤油、砂糖は少し控え目にしました。
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