2021年02月19日

青鞘豆の卵料理

私のリクエストに応えて
娘が晩御飯に作っていてくれました。

昨日、屋久島から届いた春一番。
スナップエンドウ・仏国大絹さや、久留米豊豌豆、三種の卵料理(名前を忘れた)
それぞれの青鞘豆を楽しみました。19青豆3種のオムレツ (2).jpg
久留米豊豌豆、香りがクスクスっと気持ちをくすぐって、そして甘かった!

           18屋久島えんどう.jpg
丈夫卵、想いやり生乳、丹那生クリーム、木次ゴーダチーズを使っています。
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posted by 自然村 at 08:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 店主のつぶやき(日記)
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