2021年02月20日

花芽の野菜

冬野菜たちが薹立ちの季節を迎えています。

かぶも大根もアブラナ科の野菜たち、
ムズムズもぞもぞグイグイ、賑やかなおしゃべりも聞こえてきそうな感じです。
もうちょっと待って!!と押しとどめたい気持ちがいっぱいですが、
そんな気持ちはグイグイ押しやられそうです。

さあ、短い花芽の季節を堪能してくださいねexclamation×2

池松さんも白菜の菜花が届きました。
先週の岩崎さんの花芽は山東菜でした。
今週は大和真菜です。20大和真菜花芽.jpg

<お便りから>
今週は大和真菜の花芽やさいです。
もう春のおとずれの中、青菜の仲間たちも花芽を始めました。在来種たちのほとんどはこの春の暖かみに敏感に反応して花芽を始め、野菜の収穫の終わりをつげます。
来週はどの野菜が花芽野菜となるでしょう・・・?
畑菜かな・・・?
ゆるぎ赤かぶの花芽も・・なあ・・!
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posted by 自然村 at 17:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜
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