オオナルコユリが採れました
先回、「１本だけありました。」とプレゼントしていただきました。
茹でて、そでだけで食しました。
甘くて清らかで、山の中の清浄な気を食べたような風味でした。
まだ見たことのないユリの、その花を食べたような味でした。
あいこ、しどけなども採取したそうです。
これはもう、山の神様の野菜なので
畑の野菜と同じように気張らなくてよいです。茹でたり、揚げたり、炒めたり、汁の実にしたりです。
自然村が扱う山菜はこれで終わりになると思います。
明日もご来店をお待ちしています。どうぞ、よろしくお願いします。
今夜は夜更かしします。
NHKのSONGS美輪明宏さんを見るんだ。先週見て再放送。
起きていられるか〜〜〜
夜更かしいても、明日は目ぱっちりで皆様をお迎えいたしますからね。
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