2021年06月25日

アイスソルベ

昨日、冷凍ケースの商品の棚位置を変えました。6月25日空けた冷凍庫 (2).jpg

一段開けてあります。
何故でしょう〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜?





届きました!楽しみに待ってましたexclamation

アイスソルベ 10種類6月25日アイスソルベ1 (2).jpg
            6月25日アイスソルベ2 (2).jpg
長崎県雲仙市小浜にある手作りアイスソルベとお菓子のお店
R GINQ FANILLE アールサンクファミーユ

パテシェの作るアイスソルベです。

岩崎さんの在来の野菜を使ったアイスソルベも作っていらっしゃいます。
岩崎政利さんのまくわ瓜を使ったアイスソルベ6月25日アイスソルベ岩崎マクワウリ (2).jpg

岩崎政利さんの人参と柑橘と甘酒のアイスソルベ6月25日アイスソルベ人参甘酒 (2).jpg

只今、冷凍ケースに置いてありますが、非売品です。
販売できるかは未定です。
私たちで食べてみます。わーい(嬉しい顔)
「これは美味しい!是非お客さに食べてもらいたい!」ということになり、
卸してもいいですよ、ということになれば、
自然村の販売できる力があるかどうかの検討をして、
ご案内します。
アールサンクファミーユのアイスソルベはどこの店でも卸していいというわけではないそうです。

霜が付かないように、美味しく食べていただけるように品質管理が出来なくてはいけません。
冷凍庫のドアを開けっぱなしで品定めしたりは厳禁ですなのです。

アールサンクファミーユの最新情報はインスタがあるそうです。
通販もなさっています。関心のある方はご覧ください。



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