自然村の美味しいブログ

ピンクペッパーも入荷しました。

新生姜が始まっています。
クローブ・カルダモン・シナモンでスパイスジンジャーシロップ作りいかが？

涼しくなってきたので
クローブ・カルダモン・シナモンでチャイはいかが？

既成のカレールーを使う時に、
お好みのスパイスを２〜３種使って香りをだせば、更に美味しく更に楽しい食卓の話題にもなります。