2021年09月20日

国産ザーサイ

レジ横に置いて遠忠さんの国産ザーサイを紹介しています。
           9月20日国産ザーサイ (2).jpg
以前から冷蔵ケースに置いて販売しています。¥443
目立たなくて、あることを知らない人が多いと思ってスポットライトを当てます。

私は、このザーサイが好きなんです。
味付けもとても良いと思っています。たん白加水分解物・アミノ酸等・酵母エキスなど不自然な旨みエキスを使っていませんので、自然に美味しいです。

私は、本当はこのまま漬物としてパクパク食べてしまいたいんですが、
主婦なので経済観念ありの「嵩」を増やした食べ方をしています。
深谷もやしと刻んだザーサイの和え物によく使います。
冷や奴のトッピングにして中華風冷や奴。
お粥にもあうわね。
ラーメンのトッピングにも。
店主が「つまみに欲しい」といいます。「ダメ」という返事がほとんどです。
私だって食べたい。わーい(嬉しい顔)

国産ザーサイの原料(搾菜)が尽きたので、今回入荷で暫くなくなるので、皆さんに紹介したいと、たくさん仕入れました。
この機会にお試しください。
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