2021年10月07日

池松さんの野菜

福岡の池松さんの野菜が届きました。

自家採種・農薬不使用、化学肥料不使用栽培です。

穂紫蘇が入っています。実が膨らんでいますので佃煮もいいです。
天ぷらも香りよさそうです。10月7日池松さん.jpg

四角豆、島オクラ、万願寺、
泉州水茄子は糠漬け、一夜漬けにぴったり!
白丸茄子
博多長茄子
モウイ。
我が家ではモウイはスープにすることが多いですが、店主は、塩もみが好きです。
どちらも美味しいです。

池松さんの茄子も、風で擦れた跡があります。食べるに問題ありません。

今週は岩崎さんの野菜はお休み週です。玉ねぎが空っぽなので無理言って玉ねぎだけでも送っていただくお願いしました。

ポラン広場から野菜や美味しいものたち沢山入荷します。
想いやり生乳も入荷日です。

ご来店、ご注文をお待ち申し上げます。
【在来種・自家採種の野菜の最新記事】
posted by 自然村 at 19:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜
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