2021年10月30日

丹波黒豆枝豆

28日に入荷しました丹波黒枝豆は好評のうちに完売しました。ありがとうございました。今回は沸騰後15分ほどの湯で時間です。

次回は11月11日、さらに熟して鞘は黄色くなってくるそうです。茹で時間は20分!かも、です。
栗のようなホクホクの甘さになるそうです。

熟度の違いの味わいを楽しめる枝豆は他にあるでしょうか。
お客さんもその面白さを楽しんでくださっているようです。

引き続き、11月11日入荷分の予約を承ります。
ご連絡ください。http://blog.sizenmura.jp/article/189055781.html
一緒に同じく自家採種・無施肥無農薬栽培の生落花生も届きます。
こちらも予約をお受けしています。
posted by 自然村 at 18:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜
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