2021年11月04日

岩槻葱


昨夜の晩御飯は、キノコ類がいっぱいあるのでキノコいっぱいの汁うどんにしました。

今朝、店主がいうには「昨日の葱旨かったな〜」でした!

ホント美味しいよね。白いところが甘くてね。青いところも香りがあってね。

橋本農園さんの岩槻葱、お勧めします。11月4日岩槻葱.jpg

関東では白ネギが主流ですが、地方や中部・関西では青葱が好まれていると思います。
関東でも青葱の美味しさ広まれ!
すき焼きにも美味しいよ。
posted by 自然村 at 15:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜
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