丹波黒枝豆をお求めに来てくださいまして誠にありがとうございます！！
鞘が黄色く黒くなっているものは、
茹でると薄皮は真っ黒でした。
本当にホクホク甘い！
一株にいろいろな熟度の鞘がついているので一袋でいろんな味わいを楽しめます。
今シーズン最後の丹波黒枝豆をご堪能下さい。
まだたくさん枝豆がありますのでよろしく！！
次にみなさんにお目見えするのは、１２月半ば過ぎの乾燥豆になってです。お正月用の丹波黒の予約もお受けします。
#自然村
#武蔵関駅前商店街
#在来種野菜を買える店
#丹波黒枝豆
#無施肥無農薬自然農の丹波黒
#茹で時間２０分
#ホクホクの栗の様な味わい
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実は、昨日は茹で方を袋に書いてある方法でしたら、この前よりジューシーでないな〜と
それで自然村のページに茹で時間20分とあるのを見つけて、今日、再チャレンジ
青めのものは15分、黒いものは20分茹でたら
どちらも美味しくなりました〜〜〜♪
私は一緒に茹で始めて、先に青を引き上げましたが、プレゼントした人は、黒を先に入れて5分後に青を投入すれば良いよ、と。
楽しい黒豆枝豆体験となりました♡
ありがとうございます
茹で方、成程と感心いたしました！！