自然村の美味しいブログ

一昨日は強い雨が降りましたので昨日収穫し、本日、橋本農園さんの自家採種・購入固定種・無施肥無農薬栽培の野菜が入荷しました。

日中は割合に暖かく、鍋物は？と思っても、陽が陰ると気温が下がって温かい夕食が楽しみになります。
忙しい人に大助かりの鍋物に水菜・岩槻葱。
固定種の春菊も始まりましたし、
生で食べても、グリル、煮込みにも美味しいみやまこかぶが始まりました。

購入固定種ロメインレタスは一株の中にいろんな味や食感があるのでサラダがイキイキします。葉脈のところがしっかりしているので炒め物にも向きます。

今夕には池松さんの野菜も届きます。ようやくお湿りがあって葉物もつやつや美しく生長してきました。
みなさん楽しみにしてくださいね。

雲仙たねの自然農園は、雨が全く降らない干ばつが続いて葉物の芽が出ませんでしたが、ようやく雨が降ってこれから芽が伸びてくれるのを期待しているところです。
畑からの在来種直送野菜セットは１２月から始まる予定です。定期購入の皆さん、お待たせします。
店へは毎週金曜日に届いています。