無農薬無化学肥料酒米使用純米酒の酒粕￥７３０
機械プレスでなく昔ながらの木槽搾りですのでお酒を多く含んでおり、香り高く、甘みたっぷりなのが特徴です。
緩やかなので料理にも使いやすいです。
お客さんがレジに持ってくる品が「今夜は鍋かな〜？」と思わせることが多くなってきました。
今夜あたり粕汁にする方もいるかもしれませんね。
この酒粕と有機チョコレートのコラボです。
芳醇な酒の香り、上品な大人のチョコレートを味わって、
木槽しぼりの酒粕チョコレート￥１０８０は１２月１１日までの注文で２０日以降お渡しできます。
