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2022年01月24日

古代もち米の杵つき餅

ミレットファームの古代米の餅です。各￥７２０１月２４日赤米もち (2).jpg
　　　　　　　　　　　　１月２４日黒米もち (2).jpg

放置され木が生えたた田を開墾して農薬や化学肥料を使わないで育てている古代米を寒中の水で蒸して搗き上げたもちです。
赤米、黒米共にふわっと伸びて甘みのある美味しい餅です。
焼きもちにしてもちろん、雑煮にも美味しいです。
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posted by 自然村 at 19:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 商品紹介（調味料・農産加工品）
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