2022年02月02日

寒餅

発芽玄米のパイオニア加藤農園さんの寒餅が入荷しました。
一年に一度しか作らない寒餅を毎年楽しみにしているお客さんが受け取りにお越しくださっています。

店売り分を少し置いています。2月2日寒餅 (2).jpg
黒米入り・青のり入り・黒豆入り・胡桃入り・アーモンド入りのなまこ餅です。

焼きもちや薄く切って干してかき餅などで味わってください。

包丁を真っすぐに当てて押せばすとんと切れます。
しかし、
お客さんの中には切って欲しいという依頼もあります。2月2日寒森カット (2).jpg
力が衰えて切れなくなることありますね。

ちょっと話題がそれるかもしれませんが、
缶詰のプルトップを開けるのにもかなりの力が要ります。
中身を入れる容器を持ってくれば開けて差し上げます。
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