初物です。


今年は長く雨が降らず、小振りです。
たくさん掘ってくださってありがとうございます!!
慌てて家から寸胴鍋を持ってきて今、湯がいています。
明日、開店から湯がきたてをお求めいただけます。
もちろん、ご自宅の台所で茹でるのが最高のご馳走です。
生の筍には
無農薬の糠はサービスです。
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