2022年04月08日

横綱一番

ねじり揚げ 私の子どもの頃からある揚げ菓子です。
うん十年もずっとあるということは、みんなに好まれ食べられてきたからでしょうね。


横綱一番。¥1834月8日横綱 (2).jpg
             4月8日横綱裏側 (2).jpg
添加物はベーキングパウダーのみ。しかもアルミフリーのベーキングパウダーです。
化学調味料不使用だけでなく、酵母エキス(食品の扱い)も使ってない、油と塩だけの味付けなので後口がべたつきません。
それだけでなく、見た目からもプライドをもって丁寧なお仕事をなさっていることが伝わってきます。




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