自然村の美味しいブログ

昨日と今日、淋州の入荷とお渡しと発送です。急遽収穫が早まって先週末からお客さんへの連絡で夜遅くまでの仕事・確認作業が続きました。
昨日今日で２００ｋｇの仕分け作業。気を張っていましたが、峠を越えて腰から下がくたびれてきました〜
明日、黄南高が届きます。４８ｋｇの仕分けはあっという間だ。頑張ろう。

淋州は１３ｋｇ店売り分があります。淋州に興味を持ったら是非どうぞ！

南高梅と淋州を並べてみました。
小さい方が淋州です。
大きい梅干しがお好みなら南高を、
皮が薄いぷるんとした梅干しがお好みなら淋州をお勧めします。