自然村の美味しいブログ

無農薬西瓜を求めての旅でしたが、
ウエルカムで迎えてくれたのがひんやり冷した甜瓜でした。
　　　　　　　　　　
これが旨くて旨くて
甘い甘い。のっけから興奮してしまいました。

琵琶湖の北　湖北の在来のまくわ瓜
小川まくわ瓜というそうです。
小振りの瓜です。
畑を見ましたが葉が茂ってどこにあるのか分かりませんがあります。
　　　　　　　　　　　　　

小川まくわも是非是非、みなさんに食べていただきたいと思います。
７月末にいただけそうです。見逃しちゃだめですよ
甜瓜は追熟しますので常温で置いてよい香りが立ってきましたら食べる前に冷蔵庫で冷やします。
メロンは口に合わない方でもまくわ瓜なら食べられるかもしれません。

まくわ瓜は岩崎政利さんと佐久間さんの出雲メロンと岩崎さんのバナナ瓜が最高に美味しいですがこれは８月お盆の頃になると思います。

これからの夏の楽しみが増えました。