2022年11月30日

売れなかったけど美味しい。

美味しいのに売れなかった。
売れなかったけど美味しい。
そういうものが時々あります。

今年は、うむ農園さんの丹波黒豆枝豆がそうだった。
これは全て茹でて煮豆や枝豆ご飯で食べつくしました。
生落花生も売れなかった・・・どうしてなのかな・・?鬱々として考えこんじゃったけど、
茹でれば手が止まらなくなる美味しさです。ぱんぱんに実が入っていて殻をむいて取り出すのも大変なくらいぎしっと実が充実していました。茹で上がるのに時間がかかりました。
炊き込みご飯にしたら美味しいのなんのって。お粥にも入れました。
干して保存しようかと思ったけど、結局全部茹でて実を取り出してそのまま摘まんだり、
最後に昨日煮豆にして使い切りました。
翌日の今日は豆に味が染みてさらに美味しくなっていました。
大豆の五目煮も美味しいけど、落花生の五目煮はその上をいきます。
           IMG_20221129_205325.jpg

今年はたくさん落花生を食べたので、現在の私の体の多くは落花生で出来ています。わーい(嬉しい顔)
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posted by 自然村 at 19:37| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報
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