2022年12月02日

新豆 肴豆 青豆

9月末の1週間だけの宝の枝豆
風味絶佳の肴豆が
今度は煮豆、浸し豆、味噌材料として届きました。
刈屋さんの肴豆 新豆の美しい姿です。IMG_20221202_132251.jpg
1kgと500g単位の販売です。

丁寧な選別をしてくださいました。
自家採種・無施肥無農薬栽培です。
豆好きなみなさま、お見逃しなく。

お正月料理の一品に肴豆と数の子のひたし豆はいかがですか?
12月11日締め切りで三陸水産特上数の子のご注文を承れます。
150g¥2246
300g¥4212
500g¥5850

ご注文はメール、FAX,口頭、ポラン広場おせち申込書をご利用ください。

ひたし豆数の子は東北北陸地方の郷土料理です。
ネットにレシピがたくさんあります。
ひたし豆なら数の子150gあれば豪華な数の子料理になると思います。
豆で暮らして子孫繁栄の縁起

もちろん、他の豆でもできます。鞍掛豆の浸し豆も美味しいです。




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posted by 自然村 at 14:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜
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