ポラン広場東京とぐるめくにひろの
クリスマスのご馳走
ご注文の締め切りは12月11日です。
ぐるめくにひろさんのクリスマス商品の一部を紹介します。
*スタッフドチキンは完売となっております。
そのほかはご注文いただけます。
ローストチキン丸焼き¥5400
ローストチキンレッグ¥1080
ローストチキンレッグ・ハーブ¥1188
布巻ロースハムは、ご要望で1本を半分に切って真空パックにすることもできます。
限定品 ワインのためのパテと生ハムと鴨の燻製
¥5000
ポラン広場の合鴨スモークもも120g¥1085(西崎ファーム)鴨骨無モモコンフィー150g¥1085(西崎ファーム)もお勧め品です。
西崎ファームhttps://leaduck.jp/
自分で作る鴨ロースステーキやローストビーフに挑戦!のお肉も紹介しています。
@写真入りレシピカード付き八甲鴨ロースステーキ用¥1836
*青森産バルバリー種鴨肉のステーキカット。中心が薄いピンク色の状態になるように焼いてどうぞ。
❷里山牛ローストビーフ用ブロック300g¥3780
*鹿児島県志布志の里山で、放牧と自給牧草飼料により悠々と健康に育った、黒毛和牛肉です。適度にさしの入った赤身主体の肉でかみしめるほどに甘みと旨みが広がります。飼育中ホルモン剤・抗生物質不使用で飼育しています。
サーロインステーキ200g¥3640
すき焼き用スライス180g¥2851
煮込み用ぶつ切り300g¥2052:ビーフシチュー・ビーフカレーに
注文は、メール又は、電話・FAX又はご来店の上申し込んでください。
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