自然村の美味しいブログ

チキンカレー晩御飯
添えたのは、
岩崎政利さんの昔ブロッコリーのベーコン炒めと
池松さんの博多据わりかぶと
野菜と旅するさんの日野菜かぶの漬物。
ふたつのかぶが美味しく、日野菜の色が美味しい彩りを添えた。

昨晩、鶏肉をヨーグルトマリネにして、今朝、カレーを作って置いておいてくれた。
野菜は生姜とトマトホール缶だけ。それにスパイス。
カシューナッツがないからピスタチオを刻んで入れた。
生クリームが残っていたから入れた。
あるもので間に合わせるって凄くない？

トマトと生クリームって合うんだね。
美味しい晩御飯を食べられて幸せです。

トマト缶は店で販売しているイタリア産オーガニックホールトマト缶
鶏肉はポラン広場の臭みのない美味しい鶏肉。冷凍ケースにいつもあります。
生クリーム丹那限定酪農家生クリーム。１８日までのご注文で２３日入荷可能です。