自然村の美味しいブログ

今シーズン最後の池松さんの
陵西一寸そら豆は、クスクスサラダでいただきました。
おたふく春菊のサラダと
豆腐の唐揚げも美味しくいただきました。これに一昨日の残りの大根厚揚げカレースープを添えて。
ご馳走さま！

只今、野菜と旅するさんの今シーズン最後の紀州うすい豌豆がたくさんあります。
まだ豆御飯を食べてない方、是非一度はと思ってたくさんいただいたんです。
それに最後にたくさん食べたいと思ってね。
季節を身体に記憶させるんです。
洋風中華和風の煮物もお勧めです。たっぷり使うのがポイントです。

青豆の実を食す時期は終わり、さやいんげんなど鞘を食べる季節へと移っていきます。
ああ、青豆の実を食べるといえば枝豆がこれから盛りですね。でも、自然村は多分、夏の盛りはやらないかも。（わからない）
８月になって、直接の農家さんの在来が始まったら販売するかも。
メインは９月１０月。一番惜しい枝豆を売ります。

明日は、池松さん、岩崎さん、ポラン広場が入荷します。
西北さんの青梅白加賀入荷です。雨の予報で申し訳ないですが、引き取りにご来店をお待ちします。
仕分け後、余裕がありましたら店売りいたします。