自然村の美味しいブログ

こんにちは、
朝夕の気温が下がって風が涼しくなりましたね。

　　　　　　　　　
自然農の三井さんからサンマルツァーノと茄子が沢山届いています。
トマトと茄子の煮込み料理
美味しいです。

　　　　　　　　　　
真室川の在来の赤にんにくも丁度よく届きました。

沼津の高橋さんが、猪や野生動物と競争で集めて下さった栗も沢山届きました。
　　　　　　　　　　
茹で栗？
栗ご飯？
サツマイモと栗の旨煮？
渋皮煮は今年も作りたいです。
なかなか上手く出来ないので
柔らかく煮えるよう再挑戦します。

澤登さんの葡萄は６品種
ブラックオリンピアと
牧８号が新登場です。
　　　
　　　　　　　　　　　
林檎屋さんの紅玉はもの凄く美味しいです！！
タルトタタン、作れる人いますか？
絶品タルトタタンなるものをいぺん食べてみたいです。
自分で作れたら最高なんだけど٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

紹介仕切れないものがたくさんあるので、是非ご来店くださいね