2023年10月16日

八ヶ岳 自然農の野菜

山梨の三井和夫さんから。三井さん10月16日.jpg

ラディッシュ 間引きカブ 間引き人参 ラディッシュ ルッコラ 5品目は購入種子ですが固定種・種子消毒なしです。
茄子、きゅうり、万願寺、ピーマン、サンマルツァーノは自家採種しています。

名残のきゅうりも!トマトも!
サンマルツァーノがまだ採れます。
先日、真珠豆とサンマルツァーノのスープを作ったら大いに喜んでもらいました。
「真珠豆がとても美味しいから、もっと宣伝した方がいい。」とアドバイスされました〜(^o^)

三井さんの手書きコピーのお便りも毎回、季節の自然を感じられます。
         三井さんお便り16日.jpg
posted by 自然村 at 18:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 生産・製造者紹介
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