2023年11月04日

干し芋

近年干し芋が大人気で、美味しそうな干し芋が、自然食品業界でもいっぱい流通していて迷っちゃいます。
全部食べてみる事もままならず。

幾つか食べてみて
自然村は3年位前からオーサワの有機干し芋天日干しに決めました!
            干し芋.jpg¥918
ねっとりもの凄く甘くて芋羊羹のようなのは私好みでなく、
昔の素朴な干し芋の面影が少し感じられ、かつ、優しい甘さで芋の風味がある干し芋、
しかも天日干し仕上げを選んでいます。
少し炙ると柔らかく甘さが引き立ちます。
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