毎年恒例になっております。
瀬戸内に浮かぶハートの島 祝島の
鉄釜炊き・天日干しひじき新物が始まりました。
今や稀少になった昔ながらの鉄釜炊きなので、鉄分豊富なのです。
水で戻すだけで柔らかく食べられます。
勿論だし汁を含ませた鹿尾菜煮は常備菜として美味しいですよね。
隣に並べている７種類の在来大豆素焼きと是非是非煮てみて下さい。とっても美味しいひじき豆になります。！
祝島は瀬戸内に浮かぶハートの島
上関町原発建設の反対運動をずっと続けている島です。原発マネーでなく、美しい自然の恵を大切にし、自立した暮らしを作る住民に声援を送りたいです。
２０１１年３月１１日大津波が人々の暮らしと命に襲ったこと、福島第一原発の大爆発と大惨事は忘れません。
#反原発
【商品紹介（魚・干物・練り物・海産物）の最新記事】
