自然村の美味しいブログ

佐久間さんのお米は、
本日頂いたハツシモ５ｋｇで今期最終入荷になります。
（只今４ｋｇになりました。）
神楽もち米１ｋｇはあります。

昨年も高温で日本各地でお米の作柄と質に大きな影響がありました。
今年はどうでしょう。

佐久間さんは田圃に水を入れて少しでも冷やしておられます。

上野長一さんは地下水をポンプで汲み上げて流しっぱなしにしていると、お便りにありました。電気代が心配です。


小さな当店でも充分な食品が並んでいます。大きな店には圧倒的な量の食品が並んでいます。食料がなくなることなんて遠い世界に思われると思いますが、近年の気象の下ではどうなのでしょう。
人工的な食料は無くならないかもしれないけど、土と雨と太陽と風と虫や鳥や微生物と人の手による食べ物のこれからを
かなりの心配をしています。

とはいえ、農家さん、真摯な生産者さんの農作物や食べ物は今は十分にあります。それは結構奇跡的なことかもしれません。今あるものを感謝を持って大いにご利用いただきたいものです。