自然村の美味しいブログ

猛烈な雷雨ですね。
どこにも被害がないといいです。

ニュース速報です

金曜日、野菜と旅するさんの自根・農薬・化学肥料不使用（植物性肥料のみ）の西瓜が届きます！！

自根というのは、

野菜の各品種を種から育てた苗を「自根苗」、病気などに強い他の品種南瓜など（台木）に接木した苗を「接木苗」といいます。自家採種の農家さんのきゅうりなどは種を播くことから始まりますが、一般には接ぎ木苗を購入しての栽培が多いのです。

無農薬で西瓜を作るのは非常に難しいのに、さらなる挑戦
野菜と旅するさん、自根西瓜に大チャレンジしています。
特に西瓜やメロンなどは栽培リスクが大きいので、自根西瓜を販売用に生産していることはめったにありません。種採り農家さんが自家用に作っているくらいでしょう。
過日販売したグレースメロンの小野寺さんも、自根メロンの方が美味しいのでリスクよりも美味しさを優先して自根苗を作って栽培しておられます。

自根・無農薬・無化学肥料西瓜栽培にどの品種が畑に合うか、いろいろな品種を作付けしておられます。
どの品種が届くかはお任せです。
今週届くのは数が限られるので欲しい方はお見逃しなく。
価格も届いてからでないと分かりません。
今のところ、中心部の糖度は１２．西瓜の糖度は１１あればとても甘いと言われます。

小川まくわもお見逃しなく。来週で終わりかもしれません。
めちゃくちゃお勧めです。