自然村の美味しいブログ

覚書
夢しらね
皮に包丁を入れると、
甘い果汁が零れ滴る。

明日は、川中島白桃が入荷します。
固めの日持ちする桃です。
酸味少なく甘み強く果汁が豊富です。
洗ってうぶ毛を取り、皮ごと皮の風味ごと食べてよく、
柔らかいのが好みの人は、暫く常温に置いくと柔らかくなります。


当店販売している桃は、山梨県一宮市産
久津間ｸﾞﾙｰﾌﾟの農薬6割減・化学肥料不使用栽培です。