自然村の美味しいブログ

ふたつの特別な物の紹介と予約受付を開始します。

その１
金沢市で天保年間から約２００年近く続く糀屋さんです。
今では金沢市で唯一の糀屋になってしまいました。
高木糀商店さんでは１１月１日からかぶら寸しの予約販売が始まりました。今年は例年よりも速いペースで注文が重なっているそうです。

＊現在、１２月２３日から末までの間、高木さんのところでは予約で完売だそうです。
この間で買えるのは当店だけです。その間以外はまだ予約できるそうです。

今年も、高木さんのかぶら寸しを販売させていただきます。
北陸を代表する漬物で正月料理に欠かせない一品です。
家庭で作る家も多いと聞いています。かぶらずしを製造販売する処はいくつもあるようですが、
金沢出身のお客様は、「ここのが一番美味しい」といわれます。
１２月２３日入荷予定。
５０個限定です。


高木さんの処では、毎年翌年１，２月分も年内には予約で完売する程の、入手が難しいかぶら寸しです。
今年は諸般の事情から１個￥２０５２（税込み）となります。


その２
大阪　こんぶ土居さんの鰊昆布巻きです。
　　　　　　　　　　　
こちらも１２月中旬入荷の限定数６０本入荷予定です。
１本￥１２００（税込み）
どこか他でおせちの昆布巻き予約するのは、ちょっと待ったら！！と声を掛けてあげたい気持ち。
土居さんの昆布巻きは品格とお味が別格だと思います。

それぞれご来店、又はメール（��番号も記入して下さい。）で予約をお受けします。

クリスマスシュトーレンの予約も承っております。
petit à petit　　http://blog.sizenmura.jp/article/191119738.html

ベッカライヨナタン・木のひげ・くろうさぎ
http://blog.sizenmura.jp/article/191121099.html

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ご検討の上ご注文下さい。