2024年11月07日

干し柿用 柿 欲しい方はご連絡ください。

立冬を迎えて風が吹いて急に寒くなりました。
干し柿を作るのによいタイミングかもしれません。

来週火曜日11月12日(火)

干し柿用 愛宕柿が入荷します。

生産者:臼杵英樹(香川県高瀬町) 有機JAS認証(0)
品種:愛宕柿(釣り鐘型の完全渋柿です)非常に珍しい有機JAS認証の柿です。
約2kg(約8〜12個)¥1827

2袋だけ注文しました。確保したい方はご連絡ください。
(昨年は需要が多いと見込んで多く仕入れ過ぎたので反省の上、少量仕入れです。)

思う以上に自分で干し柿を作る人はいるんですね。
しかし、販売用の渋柿は無農薬のは珍しいはずです。
今年は気温が高くカメムシの大量発生で柿の出荷量も少ないのではないかな。
貴重な有機農薬0の柿です。

*お客様に干していただく、生の干し柿用の柿です。ひもで結んでつるせるようにヘタをT字型に残してあります。(ひもはついていません)
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