好評の鶏肉と鶏肉加工品は切らさずように補充しました。
自然村の冷凍魚もみんな味がよく、どれもオススメです！
１年中定番品は欠かせませんが、その季節の旬のものが時々入ります。
今回はこれ！
出雲市・大社港に明け方に水揚げされた鮮度の良い沖キス（ニギス）を、にがり塩だけで昔ながらに作りあげた丸干しです。
中骨が柔らかく、骨ごと食べられます。
脂ののった旨味のある白身の魚です。
骨が苦手でも身離れ良いので食べやすいです。
グリルで焼くのもよし。
唐揚げするのもよし。
６尾\486
（お客さんにちゃんと紹介しているのでよく買っていただいています。
食べてきっと喜んで頂けるはずです。）自然放牧・自給牧草飼料の里山牛のすき焼き用も仕入れました！
贅沢にすき焼きにしよう！という方のために仕入れました！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶(^o^)
な〜んちゃって。(^o^)
通常は予約注文のみですが、実際にどんな肉なのか見ないと決められない人もいると思って仕入れました！
今夜はすき焼きにしよう！という方、冷凍ケースをご覧下さい！
ブリしゃぶしゃぶも良いですよ。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
程よく脂ののった
能登産天然ぶりしゃぶしゃぶです。￥３１３２
たっぷり300ｇあるので、3人なら充分楽しめます。
お好みの野菜や豆腐などと一緒にどうぞ。お湯にくぐらせ、表面がうっすら白くなったら食べ頃です。
すき焼き、ブリしゃぶ、鶏水炊きなどなど
美味しい匂いの湯気を囲む鍋って
調理簡単で温まって笑顔になって会話が増えて、後片付けの数も少ない！
良い季節になりましたね。
どうぞご利用下さい。
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