自然村の美味しいブログ

唐桑半島畠山政則さんと政也さん親子の
もまれ牡蠣が入荷しております。
加熱用です。
ものすごく寒いので牡蠣鍋がいいですね。
わが家でも先日やりましたが、白菜がなかったので、長ネギと芹とみやの絹豆腐で食べました。
エノキも入れたかな？３日前の事をもう忘れている。

今夜、池松さんの自家採種の野崎白菜が届く予定です。
ﾎﾟﾗﾝ広場の有機無農薬の長葱と、橋本農園さんの自家採種自然栽培の砂原一本葱があります。
薬剤不使用のきのこ、芹、
明日は岩�ｱさんの種採り中葉春菊も来るはずです。

大豆工房みやの絹豆腐かそふと木綿豆腐を入れて熱々ふうふう食べるのイイです。
美味しい出汁をぷくぷくに吸った油揚げもおいしいよね〜

橋本さんの自家採種自然栽培の大蔵大根をたっぷり擦り降ろして霙にしてもいいよね〜
生姜の千切り入れてもいいよね〜
最後は雑炊だよね〜

この寒さ！
受験生のいるご家庭も多いと思います。
熱々、ふうふう、湯気を吸い込み、お腹からポカポカになって免疫力揚げてください
免疫力上げるにはミネラル必須です。