節分豆に７種類の大豆の素焼きミックスをお勧めしています。
豆まきはまだ物の乏しく、娯楽の少くなかった子供時代には
楽しみにした行事でした。父も母も妹弟も大きな声を張り上げ豆を蒔き、拾って食べる。楽しくてたまりませんでした。
ヒイラギイワシ 節分に魔除けとして、
ヒイラギに焼いたイワシの頭を刺して家の軒先に挿す風習があります。（私は行ったことがありませんが、）それに因んで
この時期には、めざしを少し販売しています。
たまに食べる焼きめざしは腸のほろ苦さと塩気が美味しいです。
ご飯と味噌汁、焼きめざし、香の物。
質実剛健な食事です。
冷凍ケースに置いております。
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