自然村の美味しいブログ

６月は台所仕事が多い月ですね。
実山椒、梅・らっきょう

　　　　　　　　　　　　　
実山椒の時期はあっという間ですよね。
鮮度が落ちるのも早い。
下処理して冷凍しておけばいつでも使えます。


手作りちりめん山椒なんて自分を褒めたくなる一品です。
無茶々園のちりめん山椒もちりめの大きさと柔らかさと味付け具合が最上です。山椒の清涼感で食欲増します。　　　　　　　　　　
冷蔵ケースに置いて在庫販売しています。ちりめん生姜も抜群い美味しいですよ。

ネットで知りました。実山椒入り梅シロップ！
とても美味しそうです。
大人の梅シロップだそうです。
作ってみたくなる人おおいんじゃないかな。


今日入荷分に実山椒は売り切れました。金曜日、少しですが再入荷します。

それからちょこちょこお問い合わせにあるらっきょうです。
今年も自然栽培のらきょうをいただけることになっていますが、入荷の日にちが定まっておりません。
いつの入荷か未定でも予約しておきたいという方はご連絡ください。
数量限定入荷です。先着順に確保いたします。価格は昨年度よりも若干高くなりますが、通常版愛されている有機らっきょうと同じくらいと思います。
昨年のらっきょうお買い上が江の方から「とってもと買った」と声を掛けて頂いています。