新しくお米を頂くことになった農家さんを訪問しました。
あの山の向こうは秋田、
あの山の向こうは新庄
この田んぼの向こうに他の人の田んぼなく、山から流れて来る水が直接入る田んぼです。
水が切れることなし。
トンボが飛び交うが、夕方には、田んぼの上が黒くなる程の群れが山から飛んで来るそうだ。
晴天の夜空には、無数の星
夏にはボタルが飛ぶ。
林檎の木村秋則さんの自然栽培の勉強会に学んで、肥料農薬除草剤不使用
自然栽培の米作り、野菜作りをしておられます。
夏の除草は一日に10万歩(約8km)を4回するそうです。
米作りに除草作業が一番過酷な労働ではないでしょうか。
澄み渡った青空の下、風に揺れる稲穂と山々を見ながら新米ササシグレのおむすびをいただきました。
ササシグレはササニシキの片親です。
明日、このササニシキ新米が店に届きます。
田んぼに吹き渡る風が気持ちよかったです。澄んだ青空と稲穂を揺らす風の気持ちよさをインスタの動画でお届けします。
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