食べるところいっぱいあるぷくぷくに太ったピカピカのマコモダケが届きました！
山からの水が流れ続ける美しい水田で
無農薬無肥料で育っているので、
清らかな透き通った味でとても甘いです。
マコモダケファンの皆さん、是非食べてみてください。
マコモダケを知らなかった皆さんへ
簡単にきんぴらや野菜炒めなどで食べてみて下さい。生でも食べられます。
葉っぱや皮は干して刻んでフライパンで焙じるとデトックスに良いと言われる真菰茶になります。
ササシグレの農家さんのマコモダケです。
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