一足先にサンタが店にやって来た
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５年から７年に1度しか採蜜出来ないというラタの蜂蜜
赤い花の白い蜂蜜です。
藤田さんがわざわざ試食できるよう持って来て下さいました。
あぱかばある先代の幸子さんからラタの写真と白い蜂蜜の事を聞いていたことを思い出しました。
幸子さんはずっと「ラタをやりたい。」とおっしゃっていたそうです。
ちょっと感慨深いです。
今回の輸入２４０瓶が終わったら、次は何年先に出会えるか分からないというハチミツです。
熱いお湯に溶いて試食しました。
花の香りが広がります。
喉も身体も癒やされます。
年内はわさわさしてゆくり試食していただく余裕がありません。
これぞとピンときたらお求め下さ
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