味噌づくり材料のセット予約販売します。
@米麹500gセット/ 約2kgの標準的な味噌ができます。
1セット¥4300
内容:
・藤原みそこうじ店野生麹菌の米麹500g
・自家採種不耕起草生自然農手選別片品村在来大白大豆500g
・土佐の天日塩あまみ400g(必要使用量は225gです。残りは料理にお使いください。)
A玄米麹500gセット /約2kgの標準的な味噌ができます。
1セット¥4300
内容:
・藤原みそこうじ店野生麹菌の玄米麹500g
・自家採種不耕起草生自然農手選別片品村在来大白大豆500g
・土佐の天日塩あまみ400g(必要使用量は225gです。残りは料理にお使いください。)
B4kgの味噌を作る場合は 1セット¥7611
内容:
・藤原みそこうじ店野生麹菌麹500g×2
・大白大豆1kg
・土佐の天日塩あまみ400g+105g(使用量450gです。)
2月中旬に麹が入荷次第店お渡し、又は発送します。発送はヤマト冷凍便送料実費着払い
発送の場合、ご入金後注文確定します。
限定数ですので、予約で売り切れた場合はご容赦ください。
メールで、お名前、住所、電話番号、希望セットをお知らせください。
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