自然村の美味しいブログ

パレスチナ産のマジョール・デーツです。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

大きなデーツが５粒入っています。

ヨルダン川西岸地区の農民がヨルダン渓谷で栽培したデーツです。有機栽培農家に特定した物でなく、農薬不使用栽培と農民によっては農薬・化学肥料を使用したものが混在しています。

農薬化学肥料はその原料の多くが武器を作るためにも使えるものとして指定されており、パレスチナ西岸では自国での農薬、化学肥料生産を行っておりません。

基本的にイスラエルからの輸入を使っています。

農薬、化学肥料が使われている量は少ないと言われているそうです。

因みに、水利権はイスラエルにあり、パレスチナは水が豊富な土地であるのに、水はイスラエルの会社から買わなくてはいけません。オリーブ畑のそばに水が湧く所があるのに、遠くからパイプを敷いた水を買うのです。

今までエジプトのデーツが一番と思っていたけど、このデーツを食べたら美味しい！って心から声がでました。

しっとりとした食感で、黒糖のような優しい上品な味わいです。

パレスチナ　マジョール・デーツとヨルダン川西岸地区をより詳しく知っていただくために

お読みください。

自然村では、パレスチナオリーブオイル、ザアタル、オリーブオイル石けんに加えてこのマジョール・デーツが加わりました。どれも素晴らしい品質です。

ご利用ただけましたら幸いです。