雪が舞っていましたが、
今は止んで道路は濡れています。
この後又降らないとよいですが・・
降らないとしても夜間に道路地面は凍ると思います。どうぞ足下にお気を付け下さい。
このデーツは特定非営利活動法人パルシックによるヨルダン川西岸地区パレスチナ人農民との連帯を示すものです。
このデーツは農薬・化学肥料を使ったものも含まれます。
そのことについてパルシックさんから文書をいただきましたので紹介します。
お読みください。
パルシックとしてはパレスチナでの緊急支援を行う中、パレスチナを日本のみなさんの日常で思い出していただくツールとして、マジョールデーツの輸入を行うことを決めました。少量での扱いになるため、農家の指定は行っておらず、農薬、化学肥料を使っている農家も含まれる、という状況です。
今後、農家さんたちに「日本に市場があるから有機栽培に取り組める」と思ってもらうためにも、みなさんにマジョール・デーツを買い支えていただくことが将来に繋がります。なお、残留農薬について、日本輸入基準はクリアされたもので、デーツ表面への添加物なども一切使っておりません。
状況をご理解の上、買っていただけましたら幸いです。
自然村ではパレスチナオリーブオイル、ザータル、オリーブオイル石鹸を販売しています。そこにデーツが加わりました。
どれも素晴らしいクオリティでパレスチナの人々の技術力と知性・感性の豊かさと誠実さを表していると私は思います。
今日はアフリカとの連帯公正貿易のマショコラダガスカル100%チョコレートとマダガスカルココアパウダーが再入荷しました。(アルカリ処理していません。)
ホットチョコレートやお菓子作りにご利用下さい。
そして、佐藤芳之氏をご存知ですか?
日本人として誇れる人です。
Out of Africaマカダミアナッツは食べたら手の止まらない美味しさです。
他にも、フェアートレードオーガニックチョコレートの
ピープルツリー、第三世界ショップ、パレスチナオリーブ皆川さん、インカグリーンナッツオイルのアルコイリスさんなど多くの民間の法人や人々が世界の人々と信頼を築いておられます。
私達は食べることを通しても世界と信頼で結びついていく事ができます。
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