２月も最後の週になりました。
もうすぐ楽しいひな祭りです。
ひな祭り商品を少しですがご用意しています。
ひな祭り商品は桃色、緑色など可愛く明るい色ですから、眼にも春がやって来たと浮き浮きします。
雛あられに精華堂桜色あられ\265込み
抹茶、ビーツパウダーの緑と桃色です。甘みに混じって、昆布と鰹節のお出汁とみりん醤油の味のあられが混じって食べ飽きない構成です。
ひな祭りの和菓子なら、
桜餅ですよね。
当店では青梅市にある無添加厳選素材の和菓子屋小山製菓さんの桜餅を販売しています。
クレープ風の皮で北海道産の小豆を丁寧に炊いた漉し餡を包み、塩漬けの桜葉で巻いています。
桜餅は道明寺好き派と長命寺派と分かれるかもしれませんが、私、愛知出身で道明寺桜餅で過ごした日々は遠くなり、今では長命寺桜餅の皮の口当たりも好もしくなっています。
ひな祭りに合わせて桜餅ですが、花の時期は梅の花盛りを迎えるところですよね。
「梅に鶯」
和菓子工房「はら山」のうぐいす餅も楽しみにしている和菓子です。
レトルト製品よりもずっと美味しい
ちらし寿司の素も入荷しています。
遠忠商店のちらし寿司の素は、大き目の具材をたっぷり使って、家庭で使う調味料（もちろん吟味した物）で炊いています。
りんご酢の柔らかい合わせ酢が混ぜてあるので、炊き立て御飯に混ぜるだけです。
冷蔵保存で日持ちもします。ひな祭りだけでなく、卒業祝いや入学祝などお使いいただけます。
ご利用下さい。
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