店の中は梅の香りでいっぱいです。
店番しながら体が清められるような清々しい香り浴してます。
只今、１ｋｇ 5袋ございます！
青梅 白加賀はエキスがよく出て
梅酒、梅シロップ、梅ジュース、
梅肉エキスに最適です。
１ｋｇ1860円です。
お取りおきできます。ご希望の方はご連絡下さい。
粗糖、てんさい糖の氷砂糖、徳用の国産蜂蜜、玄米焼酎など漬け材料が揃っていますので、
直ぐに漬けることができます。
今年は青梅ですが色が黄色になってきています。
しかし、種が白なので青梅として使えます。
香は素晴らしいものになっています。
又、このまま追熟させて梅干しに使うこともできます。
梅の皮に小さな点々があるものは、カメムシに吸われた痕です。
今年は今までの最高にカメムシが多く、落下した梅が多いそうです。
カメムシ防除の農薬を使用していませんので、ご理解下さい。
（カメムシ防除によく使われるネオニコチノイド系農薬は、ミツバチの減少の原因や発達障害の原因の一つといわれています。）
有機で認められいる硫黄合剤３回のみハダニと黒点病予防に使用しています。
化学肥料不使用です。
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